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El alfajor es un dulce que se origino en la cocina española, la cual estaba extendida en América Latina durante la época colonial, convirtiéndose en un dulce tradicional del Perú.
Su nombre de origen hispanoárabe es al-hasu que significa relleno.
Los alfajores de Las Cholas son hechos a mano sobre la base de una vieja receta familiar que lo
El alfajor es un dulce que se origino en la cocina española, la cual estaba extendida en América Latina durante la época colonial, convirtiéndose en un dulce tradicional del Perú.
Su nombre de origen hispanoárabe es al-hasu que significa relleno.
Los alfajores de Las Cholas son hechos a mano sobre la base de una vieja receta familiar que los hace únicos.
Experimente probar alfajores Las Cholas y dejarse llevar por la suavidad de la galleta y la ligereza del dulce de leche.
Un verdadero wow!
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¿Quiénes son Las Cholas? Campesinas por naturaleza, trabajadoras por convicción. En el altiplano de Perú y también de Bolivia, habitan unas mujeres que llaman siempre la atención del turista. Son mujeres autóctonas, indígenas aymaras y quechuas de indumentaria colorida: faldas pomposas en varias capas, enaguas, chales (o mantos para la
¿Quiénes son Las Cholas? Campesinas por naturaleza, trabajadoras por convicción. En el altiplano de Perú y también de Bolivia, habitan unas mujeres que llaman siempre la atención del turista. Son mujeres autóctonas, indígenas aymaras y quechuas de indumentaria colorida: faldas pomposas en varias capas, enaguas, chales (o mantos para la espalda por si hay que cargar al bebé), y lindos sombreros sobre sus brillantes cabellos divididos en dos largas trenzas. Viven en tierras donde nacieron diversas civilizaciones que a lo largo del tiempo se dedicaron a la domesticación de animales y plantas. En Perú, así como en otros pocos países de Latinoamérica usamos la palabra “cholo/chola” como término de identidad nacional. Y es que las cholas han sido y siguen siendo una fuerza impulsora en países como Perú y una influencia en la economía, política y ahora también en el mundo de la moda.
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Ofrecemos variedad de empanadas elaboradas artesanalmente en Lima, con toques de sabor fusión. Las empanadas son hechas con una mezcla de harina, vino blanco, mantequilla, flor de sal y aceite de oliva, son hechas todos los días del año, motivo por el que nuestros clientes resaltan siempre la calidad de nuestros productos al consumirlas.
Ofrecemos variedad de empanadas elaboradas artesanalmente en Lima, con toques de sabor fusión. Las empanadas son hechas con una mezcla de harina, vino blanco, mantequilla, flor de sal y aceite de oliva, son hechas todos los días del año, motivo por el que nuestros clientes resaltan siempre la calidad de nuestros productos al consumirlas. Y para la sobremesa, unos deliciosos alfajores de maicena rellenos de dulce de leche, al estilo peruano.